花圃里賞花品美食
報導：鄭泓浚
攝影：覃福榮
中国报 05.06.2009
在終日熱鬧非凡的萬達廣場，實在難覓一個可以讓人舒服駐足的地方，但自從“花卉之園”出現后，逛累了的遊客雙眼終于可以看看花，嘴巴嚐嚐美味的酒店級美食！
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| 著重環境之余，食物方面也絕不馬虎，這裡的主廚曾在酒店任職，經驗和功夫都到家。 |
“萬達廣場裡有一間環境像歐洲花園般美麗的咖啡廳，食物相當不錯哦！”同事告訴我。說來慚愧，萬達廣場少說也逛了不下數十次，就是從未看過有這么一家咖啡廳。挖掘美食是我的任務，于是決定將這廣場內的‘綠洲”給挖出來。
尋尋覓覓，地點果真隱密。這位于新翼LG層的咖啡廳，在進入之前必須經過長長的綠壁走廊，來到咖啡廳門口，你可以看到一台大大的白色鋼琴，展現歐洲優雅風情的花園裝潢。
出來迎接記者的，是笑容可掬的Cathy及老闆娘程微梨。程微梨表示，這裡是她和丈夫花了一個月時間做出來的結晶品，花園概念始于他夫婦倆，因為他倆都深諳主題的重要性。“一個舒適的主題環境，能夠讓客人身心都得到充分休息，脫離煩囂，慢慢品味生活。”
為了統一主題，即使是花園，花色也全選擇白色或粉色系的塑膠花，然后配搭翠綠色的塑膠葉，這些裝飾用具全都是夫婦倆親自到中國去搜索回來的。“從選購到組裝裝潢，每天都在趕工，僅花了一個月時間就全部做好，雖然很累人，但看到這樣的成果，我覺得非常滿足。”
說完，喝一口水果茶，一頓優雅的下午茶，馬上開始！
燉羊小腿（Braised Lamb Shank）/RM29.90
羊腿肉非常嫩口，以薯泥為基的醬汁味道也非常濃郁，是今天的最佳料理！
花園黑椒雞扒/RM17.90
（Garden Black Pepper Chicken Chop）
縱使泡在香濃的黑胡椒醬汁裡頭，炸過的雞扒外皮依然脆口，整道菜用了不同的食材，但都配合得很好。
Aglio Ed Olio蝦仁意大利麵/RM17.90
（Spaghetti Aglio Ed Olio with Shrimp）
Aglio Ed Olio帶來附加蒜香味的微辣，配上有咬口的鮮蝦仁，十分開胃。
海鮮麵（Seafood Noodle）/RM12.90
迎合本地人的麵食，加入了青口、蝦仁等海鮮，配搭味道濃郁的醬汁及伊面，賣相看起來雖很清淡，但其實鮮到不行。
咖哩蔬菜（Vegetable Vindaloo）/RM9.90
咖哩蔬菜配上briyani飯、蔬菜raita和芒果chutney兩款小吃，是非常傳統的印度式配搭，值得一試。
羊肉串/RM19.90
（Shish Kebab Lamb Skewer）
醬汁味道酸甜，配上烤羊肉串及香噴噴的牛油飯，大人小孩都喜歡。
店名：花卉之園（Garden Lifestyle Store and Cafe）
地址：Lot LG-380C,Lower Ground Floor,1 Utama Shopping Centre, Lebuh Bandar Utama,47800 P.J.
電話：03-7728 6441
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