湖濱魚頭米粉

一路找吃去！

報導：鄭泓浚
攝影：楊智聰
中国报  20.02.2009

不久前休閒一族與《中國報》聯合主辦，以吃喝玩樂為主題的中文汽車尋寶活動，路線是從吉隆坡尋寶至柔佛。為迎合主題，參賽者也從吉隆坡吃到柔佛，他們吃過什么？現在為你詳細報導！

味道濃郁的湯頭，讓其他的都變得不重要。

為滿足需求，店家動用了15個爐頭來煮魚頭米。

集 合點位于吉隆坡舊巴生路Taman Danau Desa內，聞名中外的湖濱魚頭米粉。店家為了滿足需求，動用了15個爐頭來煮魚頭米。湯為靈魂，老闆為免流傳，只說了主湯料是江魚仔，並熬了個2小時以 上，方能上桌。常見的配料如芫茜、番茄及鹹菜不缺，魚肉除了一般炸的以外，還多了魚生和魚滑供選擇，讓口味更個人化，令你更心滿意足！

地址：A37,Plaza Danau 2,Jalan 109F,Taman Danau Desa,58100 Kuala Lumpur.
電話：012-3595518（阿強）